bei den
Dreisamwerken
Inklusion
Regionalität
Teilhabe
Nachhaltigkeit
Inklusionsunternehmen Dreisamwerke Unsere Mission, unsere Werte
Die Dreisamwerke gGmbH wurden 2014 gegründet und sind heute ein zertifiziertes Inklusionsunternehmen mit Standorten in Waldkirch, Freiburg und Vaihingen an der Enz.
Unser Ziel: Menschen mit Schwerbehinderung dauerhaft in den Ersten Arbeitsmarkt zu integrieren – fair, gleichberechtigt und nachhaltig. Als Inklusionsunternehmen nach dem Sozialgesetzbuch liegt unsere Beschäftigungsquote von Menschen mit anerkannter Schwerbehinderungen immer zwischen 30% und 50%.
Unsere Betriebe sind aktiv in der Gastronomie und im Lebensmitteleinzelhandel, wo wir sowohl auf ökologische Qualität als auch auf gelebte Teilhabe setzen.
Unsere Gesellschafter sind:
1. Das Heilpädagogische Sozialwerk Freiburg e.V. mit Sitz in Freiburg
Das HSW Freiburg e.V. ist Gesellschafter von der „Sozialwerk Breisgau gGmbH“ und der „Dreisamwerke gGmbH“. Das HSW Freiburg e.V. will mit den Möglichkeiten, die das Verständnis und die praktische Anwendung von Kunst, Religion und Wissenschaft aktiv eröffnen, tätig sein. In der praktischen Umsetzung der Ziele des Vereins ist das übende Tun als Methode im gegenseitigen Lernen und Lehren Handlungsmaxime. "Wir wenden uns an den Menschen in allen Lebensaltern und in seiner individuellen Entwicklung. Wir wollen, dass das Heilpädagogische Sozialwerk ein Ort des sozialen, wirtschaftlichen und rechtlichen Handeln als Solidargemeinschaft ist." (Heilpädagogisches Sozialwerk Freiburg e.V.)
2. Die Heidehof Stiftung GmbH mit Sitz in Stuttgart
Im Jahre 1971 gründeten die beiden Kinder des Unternehmensgründers Robert Bosch, Dr. Eva Madelung und ihr Bruder Robert Bosch d.J., die Stiftung für Bildung und Behindertenförderung GmbH, seit 2005 umbenannt in Heidehof Stiftung GmbH. Inzwischen besteht die Gruppe der Gesellschafter der Heidehof Stiftung aus Vertreterinnen und Vertretern der Enkelgeneration des Firmengründers. Die Heidehof Stiftung ist seit Beginn bis heute sowohl operativ als auch fördernd tätig.
Biokiste brokkolise
Mit der Biokiste brokkolise bekommst du frisches, saisonales Bio-Gemüse und Bio-Obst direkt vor deine Haustür – ohne Umwege, ohne Plastikflut, aber mit ganz viel Liebe zum Detail. Unsere Produkte stammen aus nachhaltigem, regionalem Anbau - unter anderem aus unserer eigenen Inklusions- Gärtnerei in Endingen, und von Landwirt:innen, die unsere Werte teilen: Qualität, Regionalität und eine faire Wertschöpfungskette.
Als Inklusionsunternehmen setzen wir ein starkes Zeichen für Teilhabe und Menschlichkeit. Bei uns arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung Hand in Hand – für mehr Vielfalt im Arbeitsleben und mehr Bewusstsein auf dem Teller. Du entscheidest, wann und was in deiner Biokiste steckt - ganz flexibel.
Biomarkt brokkolise
Besuchen Sie uns in der Langestraße 28, 79183 Waldkirch – in unserem inklusiven Biomarkt erwartet Sie ein sorgfältig zusammengestelltes Bio-Vollsortiment.
Freuen Sie sich auf unsere Käsetheke, eine Unverpackt-Station und eine Backwarentheke mit frischen Bio-Backwaren – unter anderem vom Bruckwald in Waldkirch.
Von Montag bis Freitag servieren wir Ihnen zudem einen wechselnden Mittagstisch, der täglich frisch in unserer hauseigenen Bruckwaldküche zubereitet wird.
Schauen Sie vorbei – wir freuen uns auf Ihren Einkauf!
Mensa im UWC Freiburg
Seit 10 Jahren betreiben wir mit Stolz die inklusive Mensa am United World College Freiburg. Dort sind wir nicht nur für das tägliche Catering der Internatsschüler:innen zuständig, sondern übernehmen auch die Verpflegung bei Veranstaltungen und Projektmeetings.
Die Mensa war unser erster Inklusionsbetrieb – und ist bis heute ein echtes Herzensprojekt. Die Zusammenarbeit mit Schüler:innen aus aller Welt und unseren inklusiven Teams aus Mitarbeitenden mit und ohne Behinderung ist für uns eine tägliche Bereicherung.
Restaurant Seemühle
Inmitten idyllischer Natur und nur wenige Minuten von Stuttgart entfernt lädt die Seemühle zum Genießen ein:
Ein liebevoll geführtes À-la-carte-Restaurant mit großem Biergarten und einer Atmosphäre, in der man sich sofort willkommen fühlt.
Ob zum entspannten Abendessen oder für Ihre nächste Feier – in der Seemühle erwarten Sie guter Geschmack, herzlicher Service und eine Portion Inklusion.
Bruckwaldküche – Bio. Inklusiv. Aus der Region.
In unserer biozertifizierten Bruckwaldküche bereiten wir täglich über 300 frische Mahlzeiten zu – mit Leidenschaft, Sorgfalt und einem vielfältigen und inklusiven Team.
Wir beliefern vor allem soziale Einrichtungen und gemeinnützige Projekte in der Region – darunter:
* die Gemeinschaft Am Bruckwald,
* den Biomarkt in Waldkirch mit seinem täglichen Mittagstisch,
* sowie die Schule Haus Tobias in Freiburg.
Unsere Küche steht nicht nur für Qualität, sondern auch für gelebte Inklusion: In der Bruckwaldküche arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung gleichberechtigt zusammen – als Team mit Geschmack und Haltung.
Schwimmbadkiosk S'Bad
Der Schwimmbadkiosk S'Bad Elzküche ist unser Saisonbetrieb in Waldkirch-Kollnau: In den Sommermonaten bewirtet unser inklusives Team die Gäste des städtischen Schwimmbads – mit Pommes, Eis, Getränken und vielem mehr. Gemeinsam mit der Betriebsleitung arbeiten hier Menschen mit und ohne Behinderung sowie Schüler:innen als Aushilfen Hand in Hand.
Und das Beste: Wir setzen auf Qualität – viele Bestandteile unseres Angebots stammen direkt aus der biozertifizierten Bruckwaldküche oder von unserer inklusiven Bio-Gärtnerei.
Regional. Inklusiv. Sommerfeeling pur.
Hier sind aktuell freie Stellen in der Dreisamwerke gGmbH. Bei Interesse an der Mitarbeit in unserem Inklusionsunternehmen freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Koch für unsere UWC- Küche in Freiburg (w/m/d)
60%-100%
Für unsere Küche im United World College in Freiburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Koch (m/w/d), der mit Fachkompetenz, Organisationstalent und Freude an der Arbeit unser Team unterstützt.
Deine Aufgaben:
* Zubereitung von frischen und ausgewogenen Mahlzeiten
* Essensausgabe in unserer Mensa für internationale Schüler:innen
* Sicherstellung und Dokumentation der Hygienestandards nach HACCP
* Anleitung und Unterstützung von Kolleg:innen mit Behinderung im Arbeitsalltag
Das bringst du mit:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Verantwortungsbewusste, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise
* Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten im Rahmen unserer Dienste
* PKW-Führerschein von Vorteil
* Freude an einem serviceorientierten Umgang
* Grundkenntnisse in MS Office
* Kommunikationsstärke sowie eine flexible und selbstständige Arbeitsweise
Was dich erwartet:
* Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem engagierten Team
* Arbeitszeiten zu folgenden Diensten, die immer nach Absprache eingeteilt werden: 06:30 Uhr und 15:30 Uhr (Frühschicht)und 11:00 Uhr bis 19:30 Uhr (Spätschicht)
* Wochenenddienste etwa 1–2 Mal im Monat, mit Ausgleich unter der Woche
* Eine Tätigkeit in der Gastronomie mit sozialem Mehrwert
* Die Möglichkeit, Ihre fachlichen und persönlichen Fähigkeiten einzubringen
Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung, inklusive deiner Gehaltsvorstellung!
Küchenhilfe / Mensamitarbeit in der Spätschicht (w/m/d)
Geringfügig/ Werkstudierende
Für unsere inklusiv betriebene Mensa am United World College in Freiburg suchen wir ab sofort eine engagierte Küchenhilfe / Mensamitarbeit in der Spätschicht (w/m/d).
In dieser Aufgabe unterstützt du unser Team am Nachmittag und Abend in der Mensa. Du bereitest das Abendessen für die Ausgabe vor, gibst Speisen an die Schüler:innen aus und sorgst anschließend dafür, dass alles wieder ordentlich hinterlassen wird. Da du die Mensa am Abend abschließt, suchen wir jemanden, der zuverlässig, eigenverantwortlich und umsichtig arbeitet.
Der Einsatz ist täglich oder nach Absprache an einzelnen Tagen pro Woche möglich, jeweils von ca. 15:30 bis 19:30 Uhr.
Deine Aufgaben:
* Erwärmen und Vorbereiten des Abendessens
* Essensausgabe an die Schüler:innen in unserer Mensa
* Unterstützung im laufenden Mensabetrieb
* Aufräumen und Wegräumen nach der Ausgabe
* grobe Reinigung von Oberflächen und Arbeitsbereichen
* Abschließen der Mensa am Abend, inklusive Licht ausschalten und Kontrolle der Räumlichkeiten
Das bringst du mit:
* Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Freude am Kontakt mit Schüler:innen
* Offenheit für die Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderungen
* zeitliche Verfügbarkeit am Nachmittag/frühen Abend
* Interesse an Gastronomie, Hauswirtschaft und/ oder sozialer Arbeit
Die Stelle eignet sich auch gut für Studierende sozialer Studiengänge, die eine sinnvolle Nebentätigkeit mit Kontakt zu Menschen und sozialem Mehrwert suchen.
Das erwartet dich:
* eine geringfügige Beschäftigung ab sofort
* Arbeitszeiten von ca. 15:30 bis 19:30 Uhr
* Einsätze täglich oder nach Absprache an einzelnen Tagen pro Woche
* eine Tätigkeit in der Gastronomie mit sozialem Mehrwert
* eigenverantwortliches Arbeiten in einem besonderen Mensaumfeld
Wir haben dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
An: Frau Susanne Reinbold
info@dreisamwerke.de
Mitarbeiter im inklusiven Biomarkt brokkolise – Schwerpunkt Obst & Gemüse (w/m/d)
40% – 80 %
In unserem Biomarkt arbeiten Menschen mit und ohne Behinderungen gemeinsam im Marktalltag. Unser Biomarkt steht für Bio-Lebensmittel, Nachhaltigkeit, Regionalität und ein wertschätzendes Miteinander. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Krankheitsvertretung im Umfang von 40%–80 % mit Schwerpunkt im Bereich Obst & Gemüse.
Deine Aufgaben:
* Mitarbeit in unserem inklusiven Biomarkt brokkolise
* Schwerpunkt im Bereich Obst & Gemüse
* Kontrolle, Pflege und ansprechende Präsentation der frischen Ware
* Verräumen von Waren sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsbereich
* Freundliche Beratung und Unterstützung unserer Kund:innen
* Mitarbeit an der Kasse sowie in weiteren Bereichen des Marktes nach Bedarf
* Zusammenarbeit mit Menschen mit und ohne Behinderungen im Marktalltag
Das bringst du mit:
* Freude am Verkauf und am Kontakt mit Kund:innen
* Interesse an Bio-Lebensmitteln, Frische und nachhaltigen Produkten
* eine zuverlässige, sorgfältige und teamorientierte Arbeitsweise
* Flexibilität für Einsätze von Montag bis Samstag nach Dienstplanung
* Bereitschaft, dich schnell in neue Abläufe einzuarbeiten
* Offenheit für die Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderungen
* Verantwortungsbewusstsein und die Bereitschaft, dort mit anzupacken, wo Unterstützung gebraucht wird
Was dich erwartet:
* Monatlicher Einkaufsgutschein für den Biomarkt
* ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem engagierten Team
* eine Tätigkeit im Verkauf mit sozialem Mehrwert
* ein inklusives Arbeitsumfeld mit Menschen mit und ohne Behinderungen
* Mitarbeit in einem Biomarkt mit Bio-Sortiment, Regionalität und nachhaltigem Anspruch
Koch (w/m/d) für unser inklusives Restaurant Seemühle
80–100 %
Werde Teil unseres Teams in der Seemühle - dem Inklusionsrestaurant der Dreisamwerke gGmbH.
Die Seemühle verbindet Restaurant, Biergarten und Veranstaltungsort in besonderer Atmosphäre. Neben dem à-la-carte-Geschäft finden hier Hochzeiten, Firmenevents und eigene Veranstaltungen statt. Gemeinsam mit Mitarbeitenden mit und ohne Behinderungen gestalten wir einen lebendigen und inklusiven Arbeitsplatz mitten in der Region Freiburg.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (w/m/d) mit Freude an guter Gastronomie, Teamarbeit und einem wertschätzenden Miteinander.
Deine Aufgaben
* Mitarbeiter in unserem inklusiven Restaurantbetrieb
* Zubereitung von Speisen à-la-carte-Geschäft
* Mitwirkung bei der Verpflegung von Veranstaltungen
* Anleitung und Begleitung unserer Mitarbeitenden mit Behinderung in der Küche
* Sicherstellung und Dokumentation der Hygienestandards nach HACCP
* Mitgestaltung der Speisekarte sowie konzeptionelle Weiterentwicklung
Das bringst du mit
* eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährigen Erfahrung in der Gastronomie/Küche
* Freude an der Arbeit mit Menschen mit Behinderung
* eine verantwortungsbewusste, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise
* Kommunikationsstärke sowie Flexibilität im Arbeitsalltag
* Freude an einem serviceorientierten Umgang
* idealweise einen PKW-Führerschein
Was dich erwartet
* ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem engagierten Team
* Gastronomie mit sozialem Mehrwert und echter gesellschaftlicher Wirkung
* Raum, eigenen Ideen sowie fachliche und persönliche Stärken einzubringen
* ein wertschätzendes Miteinander auf Augenhöhe
* eine besondere Arbeitsatmosphäre in einem inklusiven Umfeld
Jetzt Kontakt aufnehmen
Sie möchten mehr über unsere Inklusionsprojekte erfahren, eine Kooperation anstoßen oder haben Interesse an einer Mitarbeit? Schreiben Sie uns – wir freuen uns auf den Austausch!
info@dreisamwerke.de
+49 7681 49775516
Am Bruckwald 14 
